加工定制:是 | 种类:烟熏炉 | 品牌:众惠 |
型号:50型 | 售后服务:质保一年 | 订货号:50 |
货号:50 | 电压:220/380V | 功率:9Kw |
产品用途:烟熏烘干 | 外形尺寸:1100*1420*1760mm | 烤盘尺寸:910*820*1010mm |
净重:350Kg | 包装:缠绕膜 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
营销:清仓 | 规格:50L | 是否跨境货源:否 |
传统工艺熏制的食品,含有有害物质,严重危害食用者的健康,已受到食品专家的多次警告,改革陈旧的烟熏工艺势在必行。烟熏香味料以天然植物为原料,经干馏、提纯精制而成,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。
烟熏炉是肉制品熟化过程中***的设备之一,本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。全自动烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,***产品具有较高的出品率。